Sapi impor merupakan sapi yang berasal dari luar negeri yang didatangkan ke tanah air. Jenis sapi yang sering didatangkan tersebut salah satunya adalah sapi brahman, sapi simental dan sapi limosin. Lantas apa kelebihan dari sapi impor dari sapi lokal? Simak...
Penyimpanan daging mentah tidak dilakukan secara sembarangan mengapa? Karena akan banyak resiko gangguan kesehatan yang akan dialami bila tidak berhati-hati dalam penyimpanannya. Perlu Anda ketahui bahwa daging mentah merupakan tempat yang ideal bagi bakteri dan...
Usaha ternak sapi bukan hanya untuk memproduksi sapi potong untuk suplai daging sapi saja, namun terdapat jenis usaha ternak lainnya. Salah satu jenis usaha ternak sapi yang juga digeluti oleh banyak masyarakat adalah ternak sapi perah untuk menghasilkan susu. Seperti...
Daging kornet merupakan salah satu olahan daging yang paling terkenal. Berbeda dengan bakso yang juga merupakan olahan daging namun hanya dikenali di Indonesia serta beberapa negara wilayah Asia saja. Namun apakah daging kornet sama dengan daging segar yang baru...
Daging sapi termasuk salah satu sumber protein terbaik. Sajian yang berbahan dasar daging sapi pun paling nikmat dan sering menjadi terkenal diantaranya sajian rendang. Namun bagaimana sebenarnya nutrisi yang terkandung di dalam daging sapi? Apakah benar bahwa...
Daging sapi memang menu kuliner yang disukai hampir semua orang. Di Indonesia sendiri, menu khas tradisional yang berbahan utama daging sapi sering ramai dikonsumsi. Namun bagaimana mendapatkan daging sapi segar untuk dikonsumsi? Sebagai makanan yang bergizi, daging...
